Restaurant Manager

Anda mencari pekerjaan yang menantang dan memuaskan di dunia kuliner? Agung Intan Health Center sedang mencari Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Di sini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan restaurant kami menjadi tempat yang menyenangkan dan berkelas.

Bersama kami, Anda akan memiliki kesempatan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan beragam. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan berbagai manfaat lain yang mendukung keseimbangan hidup Anda.

Jika Anda memiliki passion untuk dunia kuliner dan ingin menjadi bagian dari tim yang profesional, kami tunggu kehadiran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restaurant, termasuk stok bahan, pengadaan, dan pemeliharaan peralatan.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana menu yang inovatif dan sesuai dengan tren pasar.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
• Mengoptimalkan keuntungan dan efisiensi operasional.
• Melakukan pemantauan dan evaluasi kinerja staf.
• Mengikuti peraturan dan standar industri kuliner.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restaurant.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan yang relevan akan menjadi nilai tambah.
• Berpengalaman dalam mengelola tim dan mengoptimalkan kinerja.
• Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan pengambilan keputusan yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait